Бақшада жиналған немесе маусымда қалыпты бағамен сатып алынған қырыққабат келесі егінге дейін еш қиындықсыз жатуы мүмкін.
Мұны істеу үшін оны сақтауға дұрыс дайындау керек.
Не қажет болады:
- орамал;
- пышақ;
- тағамдық фильм.
Қырыққабатты сақтауға дайындау
Сақтау үшін қырыққабаттың сау бастары ғана таңдалады.
Қажет болса, олардың жоғарғы жапырақтары кесіледі немесе жыртылады.
Осыдан кейін олар тамшылар мен кірді кетіру үшін сүлгімен сүртіледі.
Қырыққабаттың дайындалған бастары тамақ пленкасымен өте тығыз оралған.
Бос орындарды толығымен жою үшін оларды 3-4 қабатқа орау керек.
Буып-түйілген қырыққабатта сақтауға қажетті табиғи ылғал бар.
Жертөледе немесе жертөледе суықта көктемге дейін оңай жатуы мүмкін. Сондай-ақ, оны шатырда немесе жылтыратылған балконда сақтауға болады, егер аяз ол жерге енбесе. Қырыққабатты бір қабатқа қою керек, ешбір жағдайда оны бір-бірінің үстіне тастауға болмайды.
Кеңістікті үнемдеу үшін оны жертөленің немесе жертөленің төбесінен пакеттерге бір-бірден іліп қоюға болады.
Бейнені қараңыз
