жеміс уылдыры

жеміс уылдыры

Егер сіз кенеттен отбасыңыз бен достарыңызды, әсіресе балаларыңызды таң қалдыруды шешсеңіз, онда бұл шынымен бірегей рецепт сізге арналған.

Мен тәтті, абсолютті табиғи жеміс уылдырығын қалай жасау керектігін айтамын. Ол шынайыға өте ұқсас болады, сондықтан оны практикалық әзілдер үшін де қолдануға болады.

Ингредиенттер

Апельсин уылдырық дайындау үшін сізге қажет:

  • Бір апельсин шырыны.
  • Қант — 30 гр.
  • Су — 50 мл.
  • Агар-агар — 1/2 шай қасық.
  • Тазартылған күнбағыс майы — 0,5 л.

Менің ойымша, барлық ингредиенттер қол жетімді.

Егер сіз ешқашан агар-агар қолданбаған болсаңыз, сізде бірден бірнеше сұрақтар туындады: бұл не, оны қайдан алуға болады және қауіпті ме.
агар агар Бұл толығымен табиғи тағамдық қоюландырғыш.

Ол көбінесе тамақ өнеркәсібінде ғана емес, сонымен қатар басқа салаларда, мысалы, медицинада, косметологияда және т.б. Бұл қауіпсіз ғана емес, тіпті пайдалы, бірақ компоненттердің төзімсіздігі туралы ұмытпаңыз. Агар-агар теңіз балдырларынан жасалған, сондықтан бұл химияның бір түрі емес, толығымен табиғи өнім.
Агар-агарды қайдан сатып алуға болады? Көптеген супермаркеттерде ол бар және оны кәдімгі желатин және басқа кондитерлік және аспаздық қоспалар сатылатын жерде іздеу керек.

жеміс уылдыры

Жеміс уылдырығын дайындауға арналған қадамдық рецепт

Біз қазанды пешке қоямыз.

Бір апельсиннің шырынын сығып алыңыз. Сүйектер мен целлюлозаны алу үшін сүзгіден кейін кастрюльге құйыңыз.

жеміс уылдыры

Ауыз су қосыңыз.

Мен мөлшерді жарты апельсинмен өлшеймін.

жеміс уылдыры

Қант қосыңыз.

жеміс уылдыры

Агар-агар құйыңыз.

жеміс уылдыры

Үнемі араластыра отырып, баяу отта қайнатыңыз.

Барлық ингредиенттер толығымен ерігенше тағы 1-2 минут қайнатыңыз және араластырыңыз.

жеміс уылдыры

Біраз суытып алайық.

Содан кейін алынған сиропты шприцке саламыз.

жеміс уылдыры

Біз жарты литрлік немесе басқа банканы аламыз.

READ  Әсіресе сүтке малынған және лимон шырынын маринадталған жұмсақ кебаб

Оған тазартылған күнбағыс майын құйыңыз. Май салқын болуы керек. Сондықтан оны бөтелкеде немесе банкада алдын ала суытыңыз.
Шприцтен сиропты майға тамшылармен сығыңыз.

жеміс уылдыры

Уылдырық құмыраның түбіне әдемі орналасады.

жеміс уылдыры

Содан кейін уылдырықты майды алып тастап, дуршлаг арқылы сүзіңіз.

жеміс уылдыры

Алынған уылдырық суық суға арналған ыдысқа батырылады.

Артық май судың үстінде қалқып шығады.

жеміс уылдыры

Біз қайтадан дуршлаг арқылы сүземіз.

жеміс уылдыры

Керемет көрінеді.

жеміс уылдыры

Бұл апельсиннен жасалған уылдырық болды.

жеміс уылдыры

Мұндай жеміс уылдырығын басқа жемістерден жасауға болады.

Мысалы, лимоннан:

жеміс уылдыры

Таңқурайдан:

жеміс уылдыры

Кивиден:

жеміс уылдыры

Өте әдемі!

Ең бастысы, бәрі табиғи, яғни қауіпсіз!
Йогурт, айран немесе қаймақпен бірге қызмет етіңіз.

Бейнені қараңыз

Егер сіз кенеттен рецептте бірдеңені түсінбесеңіз, онда жеміс уылдырығын дайындау процесін анық көрсететін бейнеклипті қараңыз.

Бейне: ЕРЕКШЕ РЕЦЕПТ — өз қолыңызбен жеміс уылдырығы