Өз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтары

Өз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтары

Өз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтары

Өз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтары

Тапсырыспен жасалған пышақ — көптеген кәсіби аспаздар мен аспазшылардың негізгі бөлігі.

Оның құны $200-ден $3000-ға дейін өзгеруі мүмкін. Дегенмен, сіз өзіңізге 10 долларға дейін жасай аласыз және жұмыс тек қол құралдарымен орындалады.

Мен пышақ жасау процесін өте қиын деп атамас едім, бірақ жұмыс көп уақыт пен шыдамдылықты қажет етеді, сондықтан сүйікті аудиокітаптарыңызды дайындаңыз. Әрбір пышақты жасауға шамамен 20 сағат кетеді. Бұл уақытты қысқартудың жолдары бар, бірақ содан кейін көбірек ақша жұмсауға тура келеді.
Қадамдар тізімі:

  • Материалдарды және/немесе құралдарды таңдау.
  • Пышақтың дизайнын таңдау
  • Болат таңдау сіздің қажеттіліктеріңізге негізделген.
  • Болат парағын пішіндеу.
  • Металды термиялық өңдеу.
  • Пышақты қайрау.
  • Ағаш тұтқа жасау.

Бұл жобамен жұмыс істеу кезінде сізге өте өткір, ыстық құралдармен және жанғыш заттармен жұмыс істеуге тура келеді.

Жұмысқа дұрыс көзқарас кез келген қиындықтан құтқарады, бірақ абай болыңыз.
Осыған орай, жалғастырайық.

Материалдар мен құралдар

Өз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтары
Пышақ бергіш қысқышты қалай жасауға және пайдалануға болады

Сапалы пышақ жасау үшін сізге мыналар қажет:
Материалдар:

  • Болат (бұл мәселе бойынша келесі қадамда толығырақ тоқталамын).
  • Ағаш.
  • Жез тойтармалар.
  • Гипс.
  • Темір елеуіш.
  • Газ оттығы.

Құралдар:

  • Металл файл (қос кесілген).
  • Металлға арналған ара.
  • Ол үшін қолмен бұрғылау және бұрғылау (сіз электрлі жабынды пайдалануға болады).
  • Тұрақты маркер (жұқа және қалың).
  • Металл қайшы.
  • Балға.
  • Кернер.
  • Ұзын мұрын қысқышы.
  • Қолғаптар.
  • Саптама (пропанды жағуға арналған).
  • Металл немесе пластикалық щетка.
  • Митр қорабы.
  • Ағаштан аралады.
  • Тегістеу қағазы.
  • Мөлдір лак немесе дақ.

Файл қысқышының болуы да пайдалы.

Пышақтарға арналған болат

Өз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтары

Сіз таңдаған болатты таңдау түпкілікті нәтижеге қатты әсер етеді.

Бұл пышақтың ең маңызды бөлігі.

Болат екі заттың қосындысы: темір және көміртегі. Болат құрамында көміртегі неғұрлым көп болса, соғұрлым қиын болады.

Ұзақ уақытқа созылатын жұқа және өткір кесу жиегін жасау үшін қатты болатты пайдалануға болады. Дегенмен, бұл оның беріктігінің төмендеуіне әкеледі, өйткені мұндай болат сынғыш болады.

Тарихқа көз жүгіртсек, бұл екі элемент темір ұстасы пеште темірді қыздырғанда біріктірілген. Өрттен шыққан түтін (көбінесе көміртекті бөлшектер) болатты жауып, содан кейін үтікті пішіндеу кезінде онымен қосылды. Дамаск болаты осылай пайда болды — пышақтағы қабаттар неғұрлым көп болса, олар соғұрлым көп бүктеліп, соғылғандықтан, ондағы көміртегі мөлшері де солай болды.

Бүгінгі таңда Дамаск болаты автоматты түрде шығарылады және жоғары сапалы тот баспайтын болатпен бірдей. Оның қышқылмен ерекшеленетін тән құрылымы бар.

Соңғы бірнеше жүз жыл ішінде технологияның дамуымен жоғары көміртекті болаттан пышақ жасау үшін темір ұстасының барлық жабдықтары қажет емес. Бүгінгі күні қолайлы металды Интернетте тапсырыс беруге болады.

Болаттың екі классификациясы бар: тот баспайтын және тот баспайтын.

Тот баспайтын болаттан тот басудан және тоттанудан сақтау үшін әдетте кемінде 13% хром бар.

Тот баспайтын болаттан, әсіресе үйде термиялық өңдеу қиынырақ.Сондықтан, егер сіз осындай металды таңдағыңыз келсе, термиялық өңдеу үшін үшінші тарап қызметтерін пайдалануға тура келеді.

READ  Заманауи ағаш сағатты қалай жасауға болады

Тот баспайтын болаттан жасалған пышақ құрамында 13%-дан аз хром бар.

Мұндай металл әдетте арзанырақ және термиялық өңдеуге оңай. Оның пышақтары тот баспайтын болаттан жасалған пышақтар сияқты өткір. Бірақ бұл металдар белгілі бір дәрежеде коррозияға және тот басуға бейім, сондықтан оларды ылғалды ұстауға болмайды (20 минуттан артық емес).

Бірінші пышақты жасау үшін мен болаттың екі түрінің бірін пайдалануды ұсынамын. Легірленген аспаптық болат (ХВГ) немесе құрылымдық серіппелі болат (85 марка).

Енді сіз болатты таңдау туралы шешім қабылдадыңыз, енді өлшемдер туралы шешім қабылдау уақыты келді.
Менің бірінші пышағым 230 x 2,5 x 40 мм CVG болды.

Оны жасау кезінде жоғарыда айтылған пышақтың қалыңдығы мен еніне тоқтауды ұсынамын. Оның ұзындығын қалауыңызша таңдай аласыз.

Пышақтардың пішінін таңдау

Өз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтары

Өз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтары
Ас үй пышақтарының пішіні олардың мақсатына байланысты әртүрлі болуы мүмкін.

Мен батыс жапондық асхана пышағын таңдадым. Сіз өзіңізге қолайлырақ таба аласыз. Қолыңызда қалай болатынын тексеру үшін алдымен оны картоннан кесіп алуға кеңес беремін. Содан кейін қажет болған жағдайда оның өлшемін өзгертуге болады.

Пішін туралы шешім қабылдағаннан кейін сіз тиісті металға тапсырыс бере аласыз.

Есіңізде болсын, пышақ неғұрлым үлкен болса, соғұрлым оны ұзақ өңдейсіз. Сондықтан мен кішкентайдан бастауды ұсынамын.

Әрі қарай, жіңішке маркер арқылы пышақтың контурын картоннан металға ауыстырамыз.

Егер сіз металды өңдеу кезінде орындықты қолдансаңыз, онда сізге дайындаманы қысатын жұп ағаш блоктар қажет болады.

Сонда оның үстінде жамандықтың ізі де қалмайды.

Бастапқы пішінді кесу үшін темір араны пайдаланыңыз. Бұл өте көп уақытты алады. Егер сіз темір араны екі қолыңызбен ұстасаңыз (біреуі тұтқада, ал екіншісі кернеу бұрандасының жанында) және жұмыс кезінде қысымды біркелкі таратсаңыз, процесс әлдеқайда жылдам жүреді.

Пышақ профилін қалыптастыру

Өз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтары
Әдетте пышақта екі, кейде үш түсу бар.

Біреуі пышақтың бүкіл жүзі бойымен жүреді, ал екіншісі кесу жиегін жасайды. Профильдердің көптеген түрлері бар, олардың әрқайсысының өзіндік артықшылықтары мен кемшіліктері бар.

Мен ең көп тарағандарға және файлдық жигпен пішіндеуге болатындарға тоқталамын.

Сына профилі:
Пышақтың екі жағы бөксеге түзу сызықпен көтеріледі.

Өте кең таралған профиль, өйткені ол айқындық пен тозуға төзімділікті біріктіреді.

Жеткізу бар бесбұрышты пышақ профилі:
Мұндай профильде шығудың үш қабырғасы бар. Ең төменгі, қайраған. Содан кейін пышақтың ортасына дейін созылатын, содан кейін сәл бұрышпен немесе тіпті пышақпен төмен түсетін ортаңғы жиек.

Бұл профиль сына профилі сияқты өткір емес, бірақ тозуға төзімді және кесу кезінде аз үйкеліске ұшырайды.

Бір жақты қайрау:
Тек бір жағында сына тәрізді еңіс бар.

Бір жағы тегіс болып қалатындықтан, бұл профиль неғұрлым өткір және дәлірек. Жапон мәдениетінде жиі кездеседі. Бұл қайрау арқылы пышақ тезірек тозады және бұл профильмен таныс емес адамдар үшін пышақпен жұмыс істеу әдеттен тыс болып көрінуі мүмкін.

Мұндай пышақ ең жылдам жасалады және оны қайрау оңайырақ.

Пышақ профилін таңдағаннан кейін, ең ұзақ процестерді бастау уақыты келді. Қалыңдығы 2,5 мм болат парағы үшін сізге кем дегенде екі сағат жұмсауға тура келеді, ал парақ неғұрлым қалың болса, оны өңдеуге соғұрлым көп уақыт кетеді.

READ  ПВХ құбырының тексеру клапанын қалай жасауға болады

Менің кейбір (жеке) ұсыныстарым бар:

  • Орталық қайрау сызығы дайындаманың қалыңдығына тең диаметрі бар бұрғымен белгіленуі мүмкін.
  • Егер сіз екі есе төмендететін болсаңыз, бірінші кесуден кейін жиегі сіз жоспарлап отырғаннан сәл қалыңырақ болуы керек.
  • Әрбір өңдеу қадамының алдында маркермен жаңа бояу қабатын жағыңыз.
  • Кең жұмыс қозғалыстарымен қайраңыз.

    Бұл маңызды, әйтпесе бетінде біркелкі емес депрессиялар жасай аласыз, олар жылтыратылған кезде ғана көрінуі мүмкін, содан кейін олардан құтылу қиын болады.

  • Дайындама, мүмкіндігінше, ағаш блокқа жақсы орналастырылған, сондықтан өңделетін металл аз майысады.
  • Аудиокітапты, әсіресе ұзақ кітапты тыңдаңыз.
  • Шыдамды болыңыз және үлкен тісті файлды пайдаланыңыз.
  • Металда терең сызаттар қалдыру мүмкіндігін азайту үшін тек екі рет кесілген файлды пайдаланыңыз.
  • Әр 2-5 минут сайын щеткамен пышақты және файлды тазалаңыз.

Пышақ жүзін жылтырату

Өз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтары
Бейнені қараңыз:

Жылтыратылған пышақ жақсы көрініп қана қоймайды, сонымен қатар ол коррозияға төзімді болады.

Беті неғұрлым тегіс болса, судың ойықтарда қалып, дақтардың пайда болуы ықтималдығы соғұрлым аз болады. Пышақты жылтырату үшін мен тастың үш түрін қолдандым.Мен өрескел тастан бастадым (P300-P400 ұнтағы бар), одан да жұқаға (P800) көштім және P1200 ұнтағымен ең жақсы таспен жылтыратуды аяқтадым.

Мұндай жұмыстың нәтижесі жылтыр пышақ болады, бірақ айна әрлеусіз.

Нәтижені айна бетіне әкелгіңіз келсе немесе сізде ілмек тастары болмаса, онда бұл жұмыс үшін тегістеуіш немесе дымқыл тегістеуіш қағазды қолдануға болады.

Процесс белгілі — пышақты тасқа сүртіңіз немесе пышаққа тегістеу қағазын сүртіңіз.

Біз мұны беті біртекті болғанша жасаймыз, содан кейін абразивті дәннің мөлшерін азайтамыз. Ұсақ таспен жұмыс істегенде, оларды ұзақ уақыт дымқыл қалдырмас үшін бір жағынан екінші жағына жылжытыңыз.

Егер маймен жұмыс істеуге болатын тасты пайдалану мүмкін болса, пышақты дақ түсірмеу үшін оны пайдалануды ұсынамын. Бұл кезең өте көп уақытты алады, бірақ пышақ профилін қалыптастырудан аспайды.

Тойтармаларға арналған бұрғылау тесіктері

Өз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтары

Пышақ тұтқасындағы төсемді бекіту үшін сапта тойтармаларға арналған екі тесік бұрғылау керек.

Мұны термиялық өңдеуден бұрын жасау маңызды. Мен шикі резеңкелердің жиектері штанганың шеттерінен асып түсетініне көз жеткізу үшін сынақ құрастыруын ұсынамын.

Бұрғылау кезінде бұрғылау металды тез кесу үшін бұрғылау орнын ортаңғы штамппен белгілеу керек. Содан кейін қажетті диаметрдегі бұрғылауды таңдап, штангаға екі тесік бұрғылаңыз.

Егер сіз қол бұрғысын қолдансаңыз, онда бұрғылауды бұзу қаупі азаяды. Мысалы, мен электрлі бұрғымен екеуін сындырдым. Сонымен қатар, қол бұрғымен бұрғылау электрмен жұмыс істеуге қарағанда сәл ұзағырақ.

Бұршақ жасау

Өз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтары
Пышақты термиялық өңдеу үшін металды қажетті температураға дейін қыздыру керек, бұл кезде металдың ішкі құрылымы өзгереді.

Бұл шамамен 750 C температурада болады. Мен кейбір адамдардың оттегі-ацетиленді шамды пайдаланғанын көрдім, бірақ мен оны өзім қолданып көрмедім.

Сондықтан, егер сіз өзіңізді термиялық өңдеуге баратын болсаңыз, сізге ұста қажет болады. Менің ойымша, көптеген адамдар сатып алғанша, өздері жасағанды ​​жөн көреді.

Бугль жасау туралы ақпаратты Интернеттен табуға болады. Мұны істеу үшін сізге құм мен гипс қажет. Температураны тексеру үшін ас тұзын қыздыруға болады.

Егер ол ерісе, онда бұл температура металды қатайту үшін жеткілікті болады. Бірақ егер сіз термиялық өңдеу тұрғысынан қиынырақ болат маркасын қолдансаңыз, бұл үшін үшінші тарап кәсіпорындарына жүгінуге болады.

Пышақ жүзін термиялық өңдеу

Өз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтары
Термиялық өңдеу – пышақтың шынайы қасиеттерін ашатын процесс.

Осы уақытқа дейін металл өңдеуге жеткілікті жұмсақ және «иілгіш» болды. Қатайғаннан кейін пышақпен жұмыс істеу қиынырақ болады, сондықтан бәрі сізге сәйкес келетінін қайта тексеріңіз.

Термиялық өңдеудің екі кезеңі бар: біріншіден, болат қаттырақ жасалады, содан кейін ол аздап әлсірейді.

Екінші процесс демалыс деп аталады. Бұл металдың тозуға төзімді болуына мүмкіндік береді (аз сынғыш).

Шынықтыру үшін болатты қыздыру керек температура болаттың сыныбына байланысты. Әдетте, көміртекті болатты әкелу қажет температура тот баспайтын болаттан төмен.

Қандай тауды пайдалануды шешсеңіз де, процесті бастау уақыты келді.

Жалын спираль бойынша шығуға қарай жылжыған кезде жақсы, сондықтан металл біркелкі қызады. Бұл кезеңде қолғаптар артық болмайды, өйткені сіз осындай жоғары температура көзіне жақын боласыз.

Пышақтың біркелкі қызғанына көз жеткізу үшін оның орнын мерзімді түрде өзгертіңіз. Болат түсін өзгерте бастайды. Ол ашық қызылға айналғанда, магнитті оған жақын ұстаңыз. Металл магнитті болса, онда пышақ жеткілікті қызбайды. Олай болмаса, температура дұрыс.

Көптеген аспаптық болаттар салқындатқыш ретінде майды пайдаланады.

Пайдаланылған мотор майы жақсы, бірақ оған ыстық пышақты түсіргенде, одан жалын шығады. Егер сіз мұнай өнімдерімен айналысқыңыз келмесе, рапс немесе зәйтүн майын қолдануға болады. Дегенмен, қай әдісті таңдасаңыз да, дайын болыңыз және жақын жерде өрт сөндіргішті немесе бір қорап ас содасын ұстаңыз.

Жанып жатқан майды сумен сөндіруге тырыспаңыз. Майдың мөлшері ондағы металды толығымен батыру үшін жеткілікті болуы керек. Дегенмен, асхана пышағын жасағанда, сапты қатайту қажет емес. Контейнер жанып тұрған материалдардан жасалмауы керек.

Пластмасса немесе ағаш жоқ. Мен ескі артиллериялық снарядты қолдандым.

Пышақты майға малып жатқанда, бірдеңені кесіп тастағалы тұрғандай алға-артқа жылжытыңыз. Оны бүйірден екінші жаққа жылжытпаңыз, бұл пышақтың бүгілуіне әкелуі мүмкін.

Екі минуттан кейін пышақты алып тастауға болады. Сақ болыңыз, өйткені бұл кезеңде пышақ тым сынғыш болып кетті және аздап құлағаннан кейін жарылуы мүмкін.Қалған майды кетіру үшін пышақты сабынды суда жуыңыз.

Бетінде қара қабыршақтар пайда болуы мүмкін, бұл қалыпты жағдай. Пышақты қатайтқаннан кейін, оны аздап салуға тырысыңыз, ол сырғып, кішкене сызаттар қалдыруы керек.

Егер ол металға жақсы кесілсе, онда сіз қатайту процесін қайтадан қайталауыңыз керек.

Енді пышақты босату уақыты келді.

Бұл процесс оның қаттылығын азайтады, бірақ пышақтың икемділігін жақсартады. Қаттылық пен икемділік арақатынасын температура биіктігі мен шынықтыру уақыты арқылы реттеуге болады. Болат балқытушылардың көпшілігінде металды термиялық өңдеу үстелдері бар.

Қаттылық деңгейін Роквелл шкаласы арқылы өлшеуге болады. Ас үй пышағы үшін бұл көрсеткіш 60-64 кгс деңгейінде болуы керек.

Менің CVG болат пышағымды шынықтыру екі сағатқа созылды.

Шынықтырудан кейін пышақ ақырында жылтыратылады.

Барлығы өте тез жасалады, тек өте жұқа үстіңгі қабат таспен немесе тегістеуішпен жойылады.

Қайрау сапалы пышақты қайрау

Өз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтарыӨз қолыңызбен сапалы ас үй пышақтары
Бейнені қараңыз:

Ұштау – тыңғылықты үйренуді қажет ететін өнер.

Бұл процестің белгілі бір жүйелері әзірленгенімен. Бір жолы — фа

READ  Рождестволық терезе безендіру