Тұздалған қызыл пияз (канапе, салаттар, бургерлер және палау үшін)

Бургер мен палау салатының канапелеріне арналған маринадталған қызыл пияз

Қызыл пияз — өте шырынды, орташа күшті, хош иісті жеміс, ол өзінің жарқын дәмімен кез келген рецептті безендіре алады.

Ол тұшпара, салаттар, қуырылған, маринадтар және барбекю жасау үшін өте қолайлы. Пияздың шырынды кесектері күшті иіске ие, сондықтан оны шикі (жұмыс немесе жиналыс алдында) тұтынуға болмайды. Бірақ шығудың жолы бар: оны тез маринадтауға болады.

Тәтті және қышқыл тұзды ерітінді жеміске нәзік, өткір дәм алуға көмектеседі және оның хош иісін «түтіретеді», бұл оны кез келген уақытта пайдалануға мүмкіндік береді. Оны салаттарға, тұздықтарға, еттерге, бұқтырылған тағамдарға, гамбургерлерге, бутербродтарға қосып, соның негізінде жеңіл тағамдар жасауға болады.

Бұл тәуелсіз тағамдар ретінде де жақсы. Жасалуы оңай және бюджеттік тағам тіпті мерекелік үстелді де абыроймен безендіреді.
Мұндай маринадтау үшін қызыл жемісті пайдалану ұсынылады, оның ең жарқын дәмі бар.

Сондай-ақ табиғи алма немесе жүзім сірке суын қолданған жөн. Осылайша, тағамдар хош иісті, табиғи және пайдалы болады. Қажет болса, классикалық тәттілендіргішті бірнеше ас қасық сұйық бал немесе қамыс қантымен ауыстыруға болады.

Құрамы:

  • — 300 грамм пияз;
  • — 120 мл су;
  • — 2 ас қасық.

    л. түйіршіктелген қант;

  • — 1 шай қасық тұз;
  • — 2 дана. қалампыр және хош иісті бұрыш;
  • — сірке суы 6% (100 мл).

Бургер мен палау салатының канапелеріне арналған маринадталған қызыл пияз

Тұздалған пиязды дайындау:

1.

Қызыл жемістерді жұқа жарты сақиналармен кесіңіз. Біз шикізатты маринадтарды жасауға жарамды терең ыдысқа таратамыз.

Бургер мен палау салатының канапелеріне арналған маринадталған қызыл пияз

2.

Кәстрөлге тәттілендіргіш, теңіз немесе ас тұзы мен дәмдеуіштерді құйыңыз.

Бургер мен палау салатының канапелеріне арналған маринадталған қызыл пияз

3.

Сұйықтықтың ұсынылған мөлшерін контейнерге құйыңыз.

Бургер мен палау салатының канапелеріне арналған маринадталған қызыл пияз

4.

Контейнерге табиғи сірке суын қосыңыз.Біз кез келген жемістен қышқылды пайдаланамыз, ең бастысы оның сапалы болуы. Біз инфузияның белсенді түрде қайнатылуын күтеміз.

Бургер мен палау салатының канапелеріне арналған маринадталған қызыл пияз

5.

Аздап салқындатылған тұзды ерітіндіні қызыл пияз бөліктері бар ыдысқа құйыңыз.

Бургер мен палау салатының канапелеріне арналған маринадталған қызыл пияз

6.

Біз шикізатты маринадпен мұқият қанықтырып алу үшін барлық өнімдерді араластырамыз.

Бургер мен палау салатының канапелеріне арналған маринадталған қызыл пияз

7.

Тағамды 20-35 минутқа қалдырыңыз.

Бургер мен палау салатының канапелеріне арналған маринадталған қызыл пияз

8.

Кез келген тағаммен қызыл маринадталған пиязды ұсыныңыз.

Бургер мен палау салатының канапелеріне арналған маринадталған қызыл пияз

Бургер мен палау салатының канапелеріне арналған маринадталған қызыл пияз

Қытырлақ, дәмді, хош иісті, оны сіздің үстеліңізде тәуелсіз тағамдар ретінде пайдалануға болады.

Бейне: Өзбек маринадталған пияз!!Палау мен етке арналған тағамдар!!Өзбекстан!Деньсток!!

READ  Отта құлақ