Тилапияны қалай дәмді және оңай дайындау керек

Қамырдағы балықты білікті үй шаруасындағы әйелдер мерекелік мәзірге жиі енгізетіні бекер емес. Ұсынылғаннан кейін бұл тағамды мерекеге қатысушылар әп-сәтте жейді.

Бұл тағамды ұнатпайтын гурманды таба алмайсыз. Сіз өзіңіздің ерекше аспаздық талантыңызбен барлығын таң қалдырғыңыз келе ме?

Содан кейін осы рецепт бойынша тілапия пісіріңіз.

Тилапияны қалай дәмді және оңай дайындау керек

Арнайы балық дәмі пісіргеннен кейін жоғалады.

Дайын тілапия дәмі ең нәзік краб етіне ұқсайды. Біз осы балықты дайындауға арналған екі рецептті қайталауды ұсынамыз. Сіздің талғамыңызға қай нұсқа көбірек сәйкес келеді?
Пісіру уақыты — 15 минут.

Қажетті өнімдер

  • тілапия — 8 дана;
  • ақ (жартылай тәтті) шарап — 50 мл;
  • жұмыртқа — 2 дана;
  • бидай ұны, жүгері ұны — 1 ас қасық.

    л.;

  • краб дәмі бар балық тағамдарына арналған ащы хош иісті қоспа — дәміне қарай.

Тилапияны қамырға пісіру

1.

Тилапияның үстіне аздап шарап себіңіз.

Тилапияны қалай дәмді және оңай дайындау керек

2.

Тилапия қаңқасын кішкене бөліктерге кесіңіз.

Тилапияны қалай дәмді және оңай дайындау керек

3.

Жұмыртқа мен бидай ұнының жылдамдығын біріктіру арқылы қамырды дайындаңыз.

Тилапияны қалай дәмді және оңай дайындау керек

4.

Араластырыңыз, краб дәмі бар балық тағамдарына арналған ащы хош иісті қоспаны қосыңыз.

Тилапияны қалай дәмді және оңай дайындау керек

5.

Біз балық бөліктерін қамырға батырамыз және оларды дереу табаға жібереміз (бұрын мангалға май құйып, оны қыздырыңыз).

Тилапияны қалай дәмді және оңай дайындау керек

6.

Тилапияны дайындаудың екінші нұсқасы да байқап көруге тұрарлық. Біз балық бөліктерін қамырға батырмаймыз, бірақ алдымен хош иісті ащы қоспамен ұрып-соққан жұмыртқа массасына.

Содан кейін жүгері ұнын жақсылап жағыңыз. Оны да мангалдың үстіне қояйық.

Тилапияны қалай дәмді және оңай дайындау керек

7.

Біз оттықты орташа күйдіріп, алтынға дейін қуырамыз. Біз балықты майлықпен табаққа ауыстырғаннан кейін. Жұмсақ қағаз майды сіңіруі керек.

Дәмді тілапияға қызмет ету және оны мүмкіндігінше тезірек көріңіз.

Тилапияны қалай дәмді және оңай дайындау керек

Тилапияны қалай дәмді және оңай дайындау керек

Балықты дайындауға арналған аспаздық ұсыныстар

  1. Шарапты лимон немесе лайм шырынымен ауыстыруға болады.
  2. Балық тез қуырылады, сондықтан табаны қараусыз қалдырмаңыз.

  3. Қамырды тым қалың етпеңіз, әйтпесе тағамның дәмі дөрекі болып шығады.
  4. Қаласаңыз, балық қаңқасын кесуге болмайды, бірақ бүкіл тилапия филесін қуыруға болады.

Тилапияны қалай дәмді және оңай дайындау керек

Бейне: Пісірілген Тилапия ФИЛЛЕТІ — ӨТЕ дәмді ҚАРАПАЙЫМ рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ТИЛАПИЯНЫ ҚАЛАЙ ПІСІРУГЕ БОЛАДЫ? Қуыруға арналған табада қамырдағы нәзік және дәмді тилапия балығы

READ  шошқалар