Табада соя соусындағы тауық еті

Азиялық тағамдар күн сайын көбірек жанкүйерлерге ие. Ал, бұрын бәрі тиісті дәмханаларға барса, қазір көбі үйде тамақ дайындауға тырысады. Оның үстіне, барлық компоненттерді қиындықсыз сатып алуға болады, және мұндай тағамдар көп уақытты қажет етпейді, өйткені шығыс тағамдары барлық ингредиенттерді жылдам қуыруға негізделген.

Ең қарапайымнан бастаған дұрыс, мысалы, табадағы соя соусындағы тауық еті. Ең аз өнімдер, соңында сіз бірнеше минут ішінде дәмді тағам аласыз. Мұны игеріп, негізгі рецепті және дәмін сезіну арқылы болашақта жаңа ингредиенттерді, дәмдеуіштерді және әртүрлі көкөністерді баяу қосып, тәжірибе жасай аласыз.

Міндетті түрде көріңіз.

Табада соя соусындағы тауық еті

Құрамы:

  • тауық еті 150 г
  • соя соусы 50 мл.
  • күнжіт тұқымдары 1 ас қасық
  • жүгері крахмалы 2 ас қасық
  • қант 0,25 шай қасық
  • өсімдік майы 15 мл.

Табада соя соусындағы тауық еті

Пісіру тәртібі

Қажетті нәрсенің бәрін дайындаңыз.

Соя соусын ыдысқа құйыңыз, түйіршіктелген қант қосыңыз. Кристаллдар ерігенше араластырыңыз.

Табада соя соусындағы тауық еті

Филені кеспе сияқты жұқа ұзын жолақтарға кесіңіз.

Ет жақсы салқындатылған болса, мұны істеу ыңғайлы. Тұздыққа құйыңыз.

Табада соя соусындағы тауық еті

Маринадтау үшін жарты сағатқа қалдырыңыз.

Уақытты көбейтпеу керек, содан кейін табадағы соя соусындағы тауық еті тым тұзды болуы мүмкін.

Табада соя соусындағы тауық еті

Үлкен түбі терең табаға май құйып, отқа қойыңыз.

Осы уақытта тауық етінің бөліктерін алып тастап, маринадты жақсылап шайқаңыз. Басқа табаққа аударыңыз, крахмал мен күнжіт қосыңыз.

Табада соя соусындағы тауық еті

Филені барлық жағынан жабу үшін қолыңызбен араластырыңыз.

Табада соя соусындағы тауық еті

Бірден ыстық табаға салыңыз, бөлек бөліктерге бөліңіз.

Егер тауық еті тым көп болса немесе кішкене табаны қолдансаңыз, партиялармен қуырыңыз.

Табада соя соусындағы тауық еті

Бір минут бойы жоғары температурада ұстаңыз, араластырыңыз және бірдей уақыт бойы қуырыңыз.

Тостағандағы соя маринадтарын құйыңыз.

Табада соя соусындағы тауық еті

Сұйықтық буланғанша күтіңіз.

Бұл жағдайда филе қанттың карамелденуі арқасында жылтырға ие болады.

Табада соя соусындағы тауық еті

Соя соусындағы тауық филесін дереу табада ұсыныңыз, сіз ащы қызанақ немесе соя соусын, шөптерді, көкөністерді қосуға болады.

Табада соя соусындағы тауық еті

Табада соя соусындағы тауық еті

Табада соя соусындағы тауық еті

Бейне: табадағы соя соусындағы шырынды қуырылған тауық еті.

READ  Кез келген ет пен балық тағамдарына тамаша қосымша: тез тұздалған пияз