Сүйексіз майшабақты филеге бірнеше минут ішінде қалай тазартуға болады

Сүйексіз филеге майшабақты қалай тез тазалау керек

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер өз тағамдарында тұздалған немесе жаңа піскен майшабақтарды пайдаланады.

Бірақ бірде-бір сүйек қалмас үшін балықты қалай дұрыс және тез тазалау керектігін бәрі біле бермейді. Мереке қарсаңында майшабақтарды сүйектен тазартып, филе жасауды үйренуді ұсынамыз.

Құрамы:

  • 1 майшабақ балық;
  • Өткір пышақ;
  • кесу тақтасы;
  • Целлофан қап.
Сүйексіз филеге майшабақты қалай тез тазалау керек

Сүйексіз филеге майшабақты қалай тез тазалау керек

Кесетін тақтаға сөмкені салыңыз, балықты үстіне қойыңыз.

Майшабақ басын кесіп, қарын бойымен кесіп, барлық ішкі жағын шығарыңыз. Балықты таза табаққа салыңыз, сөмкені ішкі жағымен бірге алыңыз.

Сүйексіз филеге майшабақты қалай тез тазалау керек

Балықты салқын сумен шайыңыз.

Сүйексіз филеге майшабақты қалай тез тазалау керек

Сұқ саусағыңызбен балықтың омыртқасы мен қабырғаларын (бір жағында 2-3, екінші жағында 2-3) көтеріп, бас бармақты пайдаланып, балықтың бүкіл ұзындығы бойынша омыртқасын алыңыз.

Сүйексіз филеге майшабақты қалай тез тазалау керек
Сүйексіз филеге майшабақты қалай тез тазалау керек

Омыртқаны құйрықтан кесіңіз.

Сүйексіз филеге майшабақты қалай тез тазалау керек

Балықтың барлық қабырғалары мен ұсақ сүйектері жотада қалады.

Бүкіл процесс шамамен бір минутты алады. Егер балықта бірнеше ұсақ сүйектер қалса, оларды пышақпен кесіп, алып тастаңыз.

Сүйексіз филеге майшабақты қалай тез тазалау керек

Балықты етін жоғары қарай жайып, пышақпен желбезектері мен қара қабығын алып тастаңыз.

Теріні саусағыңызбен филеден алыңыз. Балықтың омыртқасын, қабырғаларын, сүйектерін алып тастағаннан кейін терісін алу оңайырақ.

Сүйексіз филеге майшабақты қалай тез тазалау керек

Салаттарда, тағамдарда таза филе қолданыңыз немесе жай ғана бөліктерге кесіп, қызмет етіңіз.

Сүйексіз филеге майшабақты қалай тез тазалау керек

Бұл майшабақтан сүйектерді алып тастаудың және филені 1-2 минут ішінде дайындаудың өте қарапайым тәсілі.

Майшабақтан жота мен сүйектерді алу туралы егжей-тегжейлі бейнені қараңыз

Майшабақтарды қалай тазалау керек: үш жылдам әдіс — https://sdelaysam-svoimirukami.ru/4858-kak-pochistit-seledku-tri-bystryh-sposoba.html

Бейне: майшабақтарды сүйексіз және лассыз ҮШ ТӘСІЛДІ ТЕЗ КЕСУГЕ БОЛАДЫ Майшабақтарды филеге қалай тез кесуге болады

READ  Бірнеше минут ішінде кез келген канистрге кранды қалай салуға болады