Шыны ыдыста нақты қайнатылған шошқа етін қалай дайындау керек

Кішкене бөліктерге бөлінбей, жұқа тілімдерге кесілген және кез келген уақытта дүкеннен сатып алынған шұжықты ауыстыруға дайын нағыз пісірілген шошқа еті жай ғана емес, сонымен қатар «өте қарапайым» дайындалады.

Ал ол үшін кәдімгі банк керек. Демек, бәрі тәртіппен.

Шыны ыдыста нақты қайнатылған шошқа етін қалай дайындау керек

Құрамы:

  • кез келген целлюлоза (шошқа еті, сиыр еті) — 1000 г,
  • ірі тұз — 20 г,
  • ет немесе өзіңізге ұнайтын дәмдеуіш — 15 г.
Шыны ыдыста нақты қайнатылған шошқа етін қалай дайындау керек

Қосымша:

  • сарымсақ — 3-4 түйір,
  • лаврушка — 2 дана.,
  • иісті бұрыш — 4 дана.
Шыны ыдыста нақты қайнатылған шошқа етін қалай дайындау керек

Дайындық процесі 1-2 минутты алады, ал банкте 2 сағатқа созылады.

Құмырада қайнатылған шошқа етін пісіру

1.

Үлкен ыдыста тұз бен дәмдеуіштерді араластырыңыз.

Шыны ыдыста нақты қайнатылған шошқа етін қалай дайындау керек

Етті мүмкіндігінше үлкен етіп кесіңіз, ең бастысы, ол банканың мойнына енеді.

2.

Әрбір бөлікті тұздалған дәмдеуіштерге айналдырыңыз.

Шыны ыдыста нақты қайнатылған шошқа етін қалай дайындау керек

3.

Құмыраның түбінде туралған сарымсақ, ақжелкен, бұрыштың төменгі бөлігі.

Шыны ыдыста нақты қайнатылған шошқа етін қалай дайындау керек

Бір литрлік ыдысқа бір килограмм ет төбесіне жетеді.

Егер құмыраның көлемі сәл үлкенірек болса, онда үстіңгі жағында әлі де орын болады, бірақ бұл маңызды емес, кез келген шыны ыдыс қолайлы.

4.

Етті мүмкіндігінше тығыздап, қалған дәмдеуіштерді бөліктердің арасына салыңыз.

Шыны ыдыста нақты қайнатылған шошқа етін қалай дайындау керек

5.

Қақпақты бұраңыз. Құмыраны төмен түсіріп, астына шүберек қойып, су құйылған кастрюльге салыңыз. Қақпақ бұрап жабылған болса, суды қақпақтың үстінен қосуға болады, бірақ үлкенірек сыйымдылық үшін су деңгейі ет деңгейіне тең болуы керек.

Шыны ыдыста нақты қайнатылған шошқа етін қалай дайындау керек

6.

Баяу отта 2 сағат қайнағаннан кейін банканы табадан шығарып, суытыңыз.

Шыны ыдыста нақты қайнатылған шошқа етін қалай дайындау керек

Оң көрсеткіштердің басымдығы бар банкадағы мұндай пісірілген шошқа еті сатып алынған шұжықты ауыстырады.

Жіңішке кесілген кесектер дәмді таңғы бутерброд жасайды және тамақ дайындауға уақыт болмаған кезде үй иесіне көмектеседі.Қайнатылған шошқа еті 2 аптаға дейін сақталады, бірақ оның тоңазытқышта ұзақ уақыт жатуы екіталай.

Шыны ыдыста нақты қайнатылған шошқа етін қалай дайындау керек

Байқап көріңіз, тәбетіңіз ашылады!

Шыны ыдыста нақты қайнатылған шошқа етін қалай дайындау керек
Сүт инъекциясындағы ең нәзік шошқа еті — https://sdelaysam-svoimirukami.ru/5954-nezhnejshaja-buzhenina-na-molochnyh-inekcijah.html

READ  Кружкадағы микротолқынды пеште 5 минут ішінде сұлы жармасы қосылған шоколадты маффин

Бейне: үйдегі нағыз ветчина. Рецепт және дұрыс пісіру техникасы