Сарымсақты жыл бойы 100% қалай сақтауға болады, тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдің кеңесі

Сарымсақты жыл бойына қалай сақтауға болады, тәжірибелі үй иесінің кеңесі

Сақтау кезінде сарымсақ дақылының нашарлай бастағанының алғашқы белгісінде оны кідіріссіз мұздату керек.

Егер ол кеуіп немесе өне бастаған болса, сақтау шарттарын өзгерту ештеңе бермейді, тырысудың қажеті жоқ.

Дұрыс мұздатылған сарымсақ жаңадан мүлдем ерекшеленбейді, ол дәл сондай күшті және хош иісті.

Сарымсақты жыл бойына қалай сақтауға болады, тәжірибелі үй иесінің кеңесі

Сарымсақты мұздату процесі

Мұздату үшін сарымсақ қабығы аршылады.

Оның көп мөлшері болғандықтан, процесті жылдамдату үшін арнайы силикон тазартқышты қолдануға немесе кесектерді кастрюльге түсіріп, қақпақпен жауып, қатты шайқауға болады.

Табаның қабырғаларына соғылып, тілімдер секундтарда аршылады.

Сарымсақты жыл бойына қалай сақтауға болады, тәжірибелі үй иесінің кеңесі

Аршылған тілімдерді ет тартқышта ұнтақтайды.

Сарымсақты жыл бойына қалай сақтауға болады, тәжірибелі үй иесінің кеңесі

Алынған пюре әрқайсысы бірнеше қасықтан тұратын кішкене азық-түлік пакеттеріне салынады.

Сарымсақты жыл бойына қалай сақтауға болады, тәжірибелі үй иесінің кеңесі

Пакеттер кесу тақтасына бір-бірден орналастырылады және сарымсақ ішкі жағы жұқа парақтарға тегістеледі.

Пакеттердің шеттері оралған.

Сарымсақты жыл бойына қалай сақтауға болады, тәжірибелі үй иесінің кеңесі

Әрі қарай, сарымсақ бөліктерге бөлінеді.

Пластинаны пакеттің үстіне сызғыштың шетін қолданып, текшелерге бөлу керек.

Сарымсақты жыл бойына қалай сақтауға болады, тәжірибелі үй иесінің кеңесі

Содан кейін пластина бір-бірінің үстіне қойылады және мұздату үшін тікелей тақтаға жіберіледі.

Сарымсақты жыл бойына қалай сақтауға болады, тәжірибелі үй иесінің кеңесі

Пюрені мұздатқаннан кейін тақтай жойылады.

Болашақта қажет болған жағдайда сарымсақ текшелерінің қажетті саны табақшалардан үзіліп, ыдыстарға қосылады.

Сарымсақты жыл бойына қалай сақтауға болады, тәжірибелі үй иесінің кеңесі

Сарымсақты жыл бойына қалай сақтауға болады, тәжірибелі үй иесінің кеңесі

Бейнені қараңыз

Бейне: ЖАС САРЫМСАҚ ҚЫСҚА ДАЙЫНДЫҚ / 2 ҚАРАПАЙЫМ РЕЦЕПТ / АУЫЛДАҒЫ ҚАЛА ӘЙЕЛІ

READ  Үйде скумбрияны қалай маринадтауға болады