Неліктен апельсинді қайнатыңыз? Немесе таңғажайып дәмді джемді қалай жасауға болады

Апельсиндердің балғындығы мен дәмін сақтау үшін қалың джем дайындауға болады. Осы рецепт бойынша дайындалған десерттің жарқын және бай дәмі бар.

Ал консистенциясы кез келген кондитерлік өнімдерге немесе ботқа тосап қосуға мүмкіндік береді. Қарапайымдылық — тамақ дайындау үшін ең аз өнімдер тізімі қажет.

Біз пісірудің бастапқы әдісін көрсетеміз.

Неліктен апельсинді қайнатыңыз немесе дәмді джемді қалай жасауға болады

Міндетті:

  • 2 кг.

    (8-9 дана) апельсин;

  • 1 кг. Сахара;
  • 200 мл. су;
  • 1 шай қасық сары май;
  • Жарты лимоннан алынған шырын.

Апельсин десертін дайындау:

Жемістерді майда үккіштен өткізіп, қабығын алып тастаңыз. Мұздатып, басқа торттарда, печеньелерде және кекстерде қолданыңыз.

Неліктен апельсинді қайнатыңыз немесе дәмді джемді қалай жасауға болады

Тұтас апельсиндерді су құйылған кастрюльге салыңыз.

Жоғары отта шамамен екі минут пісіріңіз.

Неліктен апельсинді қайнатыңыз немесе дәмді джемді қалай жасауға болады

Осыдан кейін суық суға ауыстырыңыз, салқындатыңыз және бір күнге қалдырыңыз.

Осы уақыт ішінде сұйықтықты 5-6 рет ауыстырыңыз. Барлық реніштер кетеді.

Неліктен апельсинді қайнатыңыз немесе дәмді джемді қалай жасауға болады

Келесі күні екіге, содан кейін кішкене текшелерге кесіңіз.

Неліктен апельсинді қайнатыңыз немесе дәмді джемді қалай жасауға болады

Терең кастрюльге аударыңыз, қант себіңіз.

Неліктен апельсинді қайнатыңыз немесе дәмді джемді қалай жасауға болады

Қақпақты жауып, бір күнге қалдырыңыз.

Бір күннен кейін суды құйып, орташа отқа пешке қойыңыз.

Неліктен апельсинді қайнатыңыз немесе дәмді джемді қалай жасауға болады

Кәстрөлде көпіршіктер пайда бола бастағанда, май қосып, араластырыңыз.

1 сағат қайнатыңыз. Содан кейін ингредиенттерге лимон шырынын сығып, араластырып, пештен алыңыз. Салқындатып, шыны ыдыстарға салыңыз. Тоңазытқышта сақтаңыз.

Неліктен апельсинді қайнатыңыз немесе дәмді джемді қалай жасауға болады

Құмыраны ашып, нанға жағып, шаймен бірге қызмет етіңіз.

Неліктен апельсинді қайнатыңыз немесе дәмді джемді қалай жасауға болады

Бейне: Апельсин джемін жасау өте оңай, бірақ өте дәмді болып шығады!

READ  Пияз қабығындағы дәмді бекон