Микротолқынды пеште тауық етінен жасалған шұжық — өте пайдалы, жылдам және дәмді рецепт

Дүкеннен сатып алынған шұжықтың енді өз отбасының денсаулығын ойлайтын сатып алушылар үшін соншалықты тартымды болмайтынының себептері барлығына белгілі. Сондықтан, үйдегі шұжық рецептері өте көп және оны дайындаудың көптеген жолдары бар — қабықта және онсыз, пеште, табада және табада.

Микротолқынды пеште шұжық пісіріп көрдіңіз бе? Бұл одан да оңай және аз қиындықсыз, өйткені сіз қалыптаумен алаңдамайсыз, қарапайым керамикалық шыныаяқтар сіз үшін бәрін жасайды. Бірнеше минут және дәмді үй шұжығы «Варенка» дайын.

Біз сіздермен тауық етінен жасалған шұжықтың керемет рецептімен бөлісуге асығамыз, ал сіз өз әсерлеріңізді түсініктемелерде бөлісесіз!

Микротолқынды пеште тауық етінен жасалған шұжық өте пайдалы жылдам және дәмді рецепт

Құрамы:

  • — тауықтың жамбастары — 4 дана;
  • — тауық еті — 2 дана;
  • — жұмыртқа — 3 дана;
  • — тұз — 1 шай қасық;
  • — қара бұрыш — 1 шай қасық;
  • — карри — 1 шай қасық;
  • — ұнтақталған мускат жаңғағы — 0,5 шай қасық;
  • — жарма — 2 ас қасық;
  • — крахмал — 2 ас қасық;
  • — садақ — 1 дана;
  • — сарымсақ — 2-3 түйір;
  • — сүт (кілегей) — 150 мл;
  • — өсімдік майы — 2 ас қасық.

Микротолқынды пеште тауық етінен жасалған шұжық өте пайдалы жылдам және дәмді рецепт

  • Пісіру уақыты: 30 минут
  • Сыбаға: 8

Микротолқынды пешке арналған шұжық рецепті:

1.

Алдымен тауықтың жамбастарын кесіңіз: сүйекті кесіп, теріні кесіңіз, бұл шұжық рецептінде қажет емес, бізге тек ет қажет. Тағамдық процессорда ұсақтауды жеңілдету үшін оны орташа кездейсоқ бөліктерге кесіңіз.

Микротолқынды пеште тауық етінен жасалған шұжық өте пайдалы жылдам және дәмді рецепт

2.

Біз етті жамбастан «темір пышақ» саптамасымен комбайнға жібереміз, жұмыртқа және барлық дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді — тұз, бұрыш, карри және мускат жаңғағын жіберу керек.

Карриді өзіңізге ұнайтын кез келген басқа дәмдеуіштермен алмастыруға болады, бірақ мускат жаңғағын қалдыруды ұсынамыз.

Микротолқынды пеште тауық етінен жасалған шұжық өте пайдалы жылдам және дәмді рецепт

3.

READ  Сіз бұл пиццаны курьер келгеннен тезірек дайындайсыз. Ашытқысыз және пешсіз

Пиязды ұнтақтап ұнтақтаңыз (кез келген ұсақтағышта үккіштен өткізіп немесе өлтіре аласыз), сонымен қатар сарымсақты пресс арқылы өткізіңіз. Мұның бәрі ет пен жұмыртқаға да жіберіледі.

Микротолқынды пеште тауық етінен жасалған шұжық өте пайдалы жылдам және дәмді рецепт

4.

Содан кейін сүт немесе кілегей құйыңыз, жарма қосыңыз, кесектерді болдырмау үшін електен крахмал қосыңыз. Тостағанды ​​қақпақпен жабыңыз және максималды жылдамдықты қосыңыз, жақсылап араластырыңыз және барлық ингредиенттерді біртекті консистенцияға ұнтақтаңыз.

Микротолқынды пеште тауық етінен жасалған шұжық өте пайдалы жылдам және дәмді рецепт

5.

Алынған массада шамамен 1-ден 1 см-ге дейін текшелерге кесілген филе бөліктерін қосыңыз.

Микротолқынды пеште тауық етінен жасалған шұжық өте пайдалы жылдам және дәмді рецепт

6.

Барлығын жақсылап араластырыңыз және 10 минутқа қалдырыңыз.

Микротолқынды пеште тауық етінен жасалған шұжық өте пайдалы жылдам және дәмді рецепт

7.

Үй шұжықтарына арналған қалып ретінде кәдімгі қалың қабырғалы керамикалық шыныаяқтарды немесе ұзын пішінді микротолқынды пешке арналған арнайы шыныаяқтарды пайдаланыңыз. Олар кез келген өсімдік майымен майланып, пісірілген тартылған етпен толтырылуы керек. Кесе толған кезде ауа көпіршіктерін кетіру үшін үстелдің астын аздап түртіңіз.

Микротолқынды пеште тауық етінен жасалған шұжық өте пайдалы жылдам және дәмді рецепт

8.

Микротолқынды пештегі ыдыстың ортасына тартылған ет салынған шыныаяқтарды салыңыз. Қуатты 800-850 Вт етіп орнатыңыз және таймерді 7 минутқа қосыңыз. Өшіргеннен кейін шыныаяқтарды микротолқынды пеште тағы 10 минутқа қалдырыңыз, содан кейін абайлап алыңыз (ол әлі ыстық болады).

Микротолқынды пеште тауық етінен жасалған шұжық өте пайдалы жылдам және дәмді рецепт

Осылай бөлме температурасына дейін суытыңыз.

Шұжық салқындаған кезде ол шыныаяқтың қабырғаларынан оңай алыстап кетеді, ал егер олай болмаса, пышақ жүзімен ішкі шеңберді айналып өтіңіз, кез келген жағдайда сізде экстракцияда қиындықтар болмайды.

Енді шұжықты 5-6 сағатқа немесе түнде тоңазытқышқа жіберу керек. Тауық етінен жасалған шұжық дайын! Ол керемет кесілген, ол шырынды, хош иісті және үйде шынымен дәмді болып шығады.

Микротолқынды пеште тауық етінен жасалған шұжық өте пайдалы жылдам және дәмді рецепт

Ас болсын!

Бейне: МЕН ШҰЖЫСТЫ ОСЫ САТЫП АЛМАЙМЫН!!! Үйде жасалған шұжықтың үш рецепті, одан өзіңізді жұлып алу мүмкін емес!