Кептірілген жемістерді осылай пісіру ақша үнемдеудің тамаша шешімі болып табылады, сонымен қатар пайдалы өнім жасау үшін жақсы шешім.
Бұл рецепт барлық өнімдерді қолданып, ештеңені тастамайтындығымен ерекшеленеді.
Кептірілген жемістер тәттілердің тамаша алмастырғышы болып табылады, оларды әрқашан бірге алуға болады. Сондай-ақ, бұл жаңа жылдық сыйлық үшін тамаша идея, ең бастысы оны әдемі орау.
Дүкендердегі кептірілген жемістер қазір өте қымбат, және бұл дүкен өнімін ауыстыруға тамаша балама.
Пісіру уақыты: екі сағат
Құрамы:
- алты апельсин;
- Екі стакан қант;
- Жарты апельсин немесе лимон шырыны.
Рецепт дайындау
Алдымен сіз барлық қажетті өнімдерді дайындауыңыз керек.
Ол алты апельсин алады. Жемістерді ыстық сумен мұқият жуып, щеткамен сүрту керек. Содан кейін апельсин қабығы аршылады, ол үшін жемістің жоғарғы жағында, жоғарыдан төменге қарай крест тәрізді кесу жасалады және қабығы алынады.
Содан кейін қабығы суға салынады.
Апельсиннің қабығын екі күн бойы жібіткен жөн, бірақ төмендегі әдісті қолдансаңыз, оны сіңіре алмайсыз. Артық ащы кетіру үшін суланған.
Егер сіз сіңіруді шешсеңіз, онда бұл жағдайда су кем дегенде екі рет өзгереді.
Ылғалмаса.
Су толтырылған қабықты отқа қойып, қайнатамыз. Қайнаған бойда оттан алып, суды ағызып, жаңа су құйыңыз. Біз процедураны 3 рет қайталаймыз. Әрбір процедура жиырма минутты алады.
Содан кейін апельсин қабығын салқын сумен жуып, ұзын жолақтарға кесіңіз.
Біз сиропты дайындаймыз.
Ол үшін табаға қант пен бір кесе су құйыңыз.Біз ерітеміз, содан кейін дайындалған терілерді сол жерде түсіреміз. Біз бір жарым сағат пісіреміз.
Біз үнемі араластырамыз. Барлық дерлік сироп қайнағанша қайнатыңыз. Соңында сиропқа апельсин шырынын жартысын қосыңыз. Содан кейін қалған сиропты дуршлаг арқылы ағызып, тәтті жемістерді тамақ қағазына таратыңыз, оларды бір күнге кептіріңіз, оларды батареяда кептіруге болады.
Кәмпиттер кептірілгеннен кейін оларды шаймен бірге беруге болады!
