Майшабақтарды қалай тез және сүйексіз тазартуға болады

Майшабақ тазалау — асүйдегі ең жағымсыз процедуралардың бірі. Бұл балықтан көптеген сүйектерді алу үшін көп әбігершілік бар, сонымен қатар ол бүкіл асүйді, кесу тақтасын және қолды балық иісімен қанықтырады.

Бірақ майшабақты тез және сүйексіз тазартуға көмектесетін технология бар.

Майшабақтарды тазалау бойынша қадамдық іс-шаралар жоспары

1.

Балықты кесуге арналған орынды дайындаңыз. Сіз ретро стилінде газетті пайдалана аласыз, бірақ майшабақ пісіру қағазына жайылған жақсы. Ақшаны үнемдеу үшін бұрыннан қолданылғаны да қолайлы. Қолыңызды балықтың иісін қаламасаңыз, бір рет қолданылатын қолғаптармен қорғаңыз.

Тар және өте ұзын емес пышақты алу өте ыңғайлы. Басынан бастайық. Оны желбезектермен бірге кесіңіз.

Майшабақтарды қалай тез және сүйексіз тазартуға болады

2.

Біз майшабақ қарнын кесеміз, оны ішінен тазалаймыз. Ішінде уылдырық болса, оны бөлек қоюға болады. Ол әбден жеуге жарамды.

Майшабақтарды қалай тез және сүйексіз тазартуға болады

3.

Біз майшабақ ішіндегі пленкаларды пышақпен тазалаймыз. Төменгі желбезектерді кесіңіз.

Майшабақтарды қалай тез және сүйексіз тазартуға болады

4.

Біз жотаның бойымен таяз кесу жасаймыз және үстіңгі қанатты алып тастаймыз.

Майшабақтарды қалай тез және сүйексіз тазартуға болады

5.

Әрі қарай тазалаудың екі нұсқасы бар. Біріншісі — алдымен майшабақтан теріні алып тастау, содан кейін оны сүйектерден босату. Екіншісі — алдымен сүйектерді ажырату, содан кейін теріні алу.

Біздің жағдайда екінші сценарий таңдалады. Біз майшабақты құйрықтың екі жартысынан мықтап алып, сальто жасап жатқандай оны өзімізден бұрамыз.

Құйрығында кішкене жарықшақ болды. Біз майшабақтарды құйрықтың екі жартысы арқылы әртүрлі бағытта тартамыз. Біздің көз алдымызда ол екі жартыға айналады: біреуі іс жүзінде шұңқырлы, екінші жартысында қабырға сүйектері бар жота бар.

Майшабақтарды қалай тез және сүйексіз тазартуға болады

6.

Біз қолмен немесе пышақпен майшабақтың екінші жартысынан жота мен сүйектерді бөлеміз. Біз оны мұқият тексеріп, қалған сүйектерді алып тастаймыз.

Майшабақтарды қалай тез және сүйексіз тазартуға болады

7.

READ  Шие және қарақат ликері

Майшабақ басын кесіп алған жерінен бастап терісінен тазалаймыз.

Майшабақтарды қалай тез және сүйексіз тазартуға болады

8.

Тағы бір рет біз пленкаларды пышақпен тазалаймыз, кішкентай сүйектерді қолымызбен алып тастаймыз. Майшабақ дайын. Барлық қалдықтарды пайдаланылған қағазға орап, қоқысқа тастаймыз.

Майшабақтарды қалай тез және сүйексіз тазартуға болады

Бес минут ішінде майшабақ бөліктерімен сэндвич

Таңғы асқа аршылған майшабақ тілімдері бар сэндвич — тамаша, тез және дәмді таңғы ас.

Бастапқы өнімдер: қара нан, жұмсақ ірімшік, қияр, аскөк байламы, майшабақ бөліктері.

Майшабақтарды қалай тез және сүйексіз тазартуға болады

1.

Кез келген сапалы жұмсақ өңделген ірімшікті қара нанның бір бөлігіне жағыңыз. Сондай-ақ қою қаймақты қолдануға болады. Үстіне майдалап туралған аскөк себіңіз.

Майшабақтарды қалай тез және сүйексіз тазартуға болады

2.

Қияр қабығын аршып, ұзындығы бойынша табақтарға кесіңіз, жасыл қабатқа қойыңыз.

Майшабақтарды қалай тез және сүйексіз тазартуға болады

3.

Майшабақтың кесілген бөліктерін қияр қабатына салыңыз.

Майшабақтарды қалай тез және сүйексіз тазартуға болады

4.

Майшабақ үстіне қайтадан аскөк себіңіз.

Майшабақтарды қалай тез және сүйексіз тазартуға болады

5.

Дәмі көбірек болу үшін тарелкаңызға туралған қызанақты қосыңыз. Сэндвич дайын!

Майшабақтарды қалай тез және сүйексіз тазартуға болады

Бейне: САЙШАБАҚТЫ ТЕЗ ЖӘНЕ СҮЙЕКСІЗ ҚАЛАЙ ТАЗАЛАУ. САЙШАБАҚТЫ ҚАЛАЙ БӨЛУГЕ БОЛАДЫ. БАЛЫҚ ДҮКЕНІНІҢ ӘДІСІ