Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Кез келген балық ағзаға өте пайдалы. Бірақ майшабақ — ең майлы балықтардың бірі, яғни оның құрамында пайдалы балық майы болады. Кеңес дәуірінде балықтың бұл түрі балабақшалардағы диетаға енгізілгені таңқаларлық емес.

Бірақ көбісі майшабақты ұнатпайды, өйткені оның сүйектері көп. Бірақ бұл жағдайдан шығудың жолы қарапайым: майшабақтан консервілерді дайындау керек. Бұл пішінде балықты сүйекке сүрінуден қорықпай жеуге болады.

Ал бүгінгі рецепт майшабақты сүйектен қалай тез ажыратуға болатынын және лимон шырынында майшабақ консервілерін қалай дайындау керектігін көрсетеді.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Пісіру үшін сізге қажет:

  • — 1 лимон;
  • — шам
  • — 1 ас қасық өсімдік майы;
  • — үлкен майшабақ.
Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек
Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек
Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Лимон маринадында майшабақтан жасалған консервілерді дайындау

Пиязды қабығынан тазалап, жарты сақинаға немесе қауырсынға кесіңіз.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Лимонды төрттен кесіңіз.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Бұл ингредиенттер дайындалған кезде, сіз балыққа өтуге болады.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Майшабақ басын кесіп, ішін кесу керек.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Содан кейін арқа бойымен кесу жасаңыз және теріні алып тастаңыз, бір уақытта дорсальды финді алып тастаңыз.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Енді майшабақтан сүйектерді алып тастау ғана қалды.

Мұны істеу оңайырақ. Теріні алып тастағаннан кейін балықтың артқы жағында тілік бар, яғни бұл тіліктен балық қаңқасының жартысын ғана төмен түсіру керек.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Содан кейін екінші жартысымен де солай жасаңыз.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Нәтижесінде екі балық филесі және сүйектері бар бөлек жота пайда болады.

Балық филесін кесектерге кесіңіз.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Бөлшектердің өлшемі ерікті болуы мүмкін, қайсысы сізге ұнайды.

Бұл рецептте майшабақ бөліктері балық тағамдары ретінде шанышқыға ыңғайлы түрде кесуге жеткілікті үлкен.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Балық, лимон және пияз дайындалған кезде, сіз тікелей консервілерді дайындауға кірісе аласыз.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Мұны істеу үшін қақпағы бар кез келген контейнерді алыңыз.

READ  Неміс тілінде сырадағы тырнақ

Бұл тағамға арналған контейнер, шыны банка немесе кәдімгі майонез шелек болуы мүмкін.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Майшабақ бірінші қабаты контейнердің түбіне қойылады.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Содан кейін майшабақ әр лимон тоқсанынан сығылған лимон шырынын жомарт түрде құйылады.

Ал лимон тілімдерінің өзі келесі қабаттың үстіне жиналады.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Содан кейін пияз қабаты келеді.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Содан кейін барлық ингредиенттер біткенше қабаттар қайталанады.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Балықтың әрбір бөлігін лимон шырынын себу маңызды.

Бұл бірдей лимон маринадтары болады.

Соңында контейнерге бір қасық өсімдік майын қосу керек.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Қақпақпен мықтап жабыңыз.

Содан кейін контейнерді бірнеше рет төңкеріңіз. Бұл лимон шырынын өсімдік майымен араластырып, балықтың әрбір бөлігін осы қоспамен қанықтыру үшін қажет.

Лимон шырынында майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Содан кейін балық салынған контейнерді тоңазытқышқа бірнеше сағатқа, ал түнде жақсырақ қою керек, бірақ 3-4 сағаттан кейін консервілер дайын болады.

Ас болсын!

Майшабақтарды сүйексіз филеге тез кесудің күрделі жолы — https://sdelaysam-svoimirukami.ru/7174-hitryj-sposob-bystroj-razdelki-seledki-na-file-bez-kostej.html

Бейне: үйде консервілер немесе маринадталған майшабақ. Майшабақтан консервілерді қалай дайындау керек

Лимон ciss-kbr.ruta маринадталған майшабақ, сіз саусақтарыңызды жалайсыз