Ас үйге арналған өте әдемі кәдесый ең қарапайым заттардан жасалуы мүмкін.
Сізге тек арнайы пішіндегі шыны бөтелке, жарқын жаңа піскен көкөністер, сірке қышқылы және сәл эстетикалық дәм қажет.
Мұндай кәдесый үшін маған қажет болды:
шырын бөтелкесі,
Сірке қышқылы 70% — 2 бөтелке,
Ащы бұрыш — 5 түйіршік,
Сарымсақ — бір уыс,
Үлкен сәбіз — 1 дана,
Шұңқыр,
Пісіру қағазы,
Резеңке.
Бөтелкені жапсырмалардан жуып, сыртынан құрғатып сүртіңіз.
Көкөністерді майдалап турап, бөтелкеге қабаттарға құйыңыз. Кесудің мінсіз болуы маңызды — бөліктер. Сәбіз, мысалы, мен осылай ұсақталдым. Алдымен төртбұрышты кубиді жасау үшін дөңгелектелген жиектерді кесіп алдым, содан кейін оны бірдей текшелерге кесемін.
Егер сіз кескіңіз келмесе, сіз тұтас көкөністерді пайдалана аласыз: ыстық қызыл және жасыл бұрыш, пияз, жүгері, бұршақ, каперс.
Мұның бәрі сіздің қиялыңызға және бөтелкенің пішініне байланысты. Сондай-ақ, бөтелкеге тек орташа өлшемді кесектер мен жұқа бұршақтардың өтетінін есте ұстаған жөн — жеткілікті көлемді ыдыс тар мойынды шектейді. Болашақ сувенирдің сыртқы түрі берік болуы үшін балама контрастын түстер.
Көкөністермен толтырылған бөтелкені сірке қышқылы бар шұңқыр арқылы құйыңыз. Көкөністер сірке суын сіңіреді және уақыт өте келе деңгейі төмендеуі мүмкін.
Бөтелкені қайта ашпау үшін мен толтырылған бөтелкені дереу шайқап, үстелге жеңіл түртуді ұсынамын. Сірке суы бар көкөністер аздап шөгеді және сіз көбірек қышқыл қосуға болады.
Бөтелкені қақпақпен мықтап жабыңыз және тамақ қағазымен безендіріңіз.
Бөтелке жабық жерде сақталады, бірақ оны пештен, радиаторлардан және балаларға қолжетімді жерлерден алыс ұстаған жөн.Ең жақсы нұсқа — оны жоғары сөреге қою. Уақыт өте келе, сірке суындағы көкөністер түсі сәл өзгереді, бірақ бөтелке әлі де жарқын көрінеді және асүйді безендіреді.
