Жаздың ыстық күндерінде, әрине, ыстық түсте де, жылы жалқау кеште де көмектесетін үйдегі балмұздақ қажет.
Бірақ қалың кілегейдегі жалпы опция әрқашан қанағаттандырылмайды.
Дәмі бойынша балмұздақ немесе крем-брюледен кем түспейтін жеміс-жидек балмұздағы шөлді және аштықты өзінің атақты әріптестерінен кем емес басады.
Сонымен қатар, ұсынылған десерттің құрамы тек пайдалы ингредиенттерден тұрады.
Белсенді пісіру уақыты 3-4 минутты алады, ал қалған уақыт мұздатуға (4-6 сағат) арналған.
Ингредиенттер
- айран — 300 мл,
- банан — 2 дана.,
- бал — 1,5 ас қасық.
қасықтар.
Балмұздаққа арналған айран кез келген майдың мазмұнын алуға болады, ал балды сироппен немесе джеммен ауыстыруға болады, тіпті толығымен бас тартуға болады.
Кефирде балмұздақ пісіру
1.
Аршылған бананды алдымен пышақпен кесіңіз.
2.
Бал қосыңыз.
3.
Барлығын блендермен өлтіріңіз.
4.
Кефирге құйыңыз. Блендерді қайтадан пайдаланыңыз.
5.
Жартылай фабрикатты қалыпқа құйыңыз. Дайындаманы мұздатқышта 2 сағат ұстау керек.
6.
Мұздатылған балмұздақты көпірту үшін ыдысқа құйыңыз.
7.
Оны блендермен қайта өлтіріңіз.
8. Бұл жолы біртекті қоспаны келесі 4 сағат бойы мұздатқышта өткізетін қалыптарға салыңыз.
Мұздатылған банандық балмұздақ пішінін тамаша сақтайды және жағымды кеуекті құрылымы бар.
Тәтті дәм нәзік қышқылмен сұйылтылған, бұл десертке ерекше сүйкімділік береді.
