Үйдегі өрік желе кәмпиттері

Пайдалы заттар қымбат болуы керек деп кім айтты? Кез келген адам маусымда үй кәмпиттерін жасай алады, бағасы бойынша олар дүкендегіден әлдеқайда арзан болады. Жазғы десертті дайындау өте оңай.

Үйдегі желе тәттілері үшін сізге желатин, үш жұп өрік және жарты стакан қант қажет.

Үйдегі өрік желе кәмпиттері

Алдымен желатинді жұмсартатындай етіп жібітемін, ал әзірше өрікті пісіремін.

Үйдегі өрік желе кәмпиттері

Мен оларды жуып, сүйектерді алып тастаймын, целлюлозаны араластырғышта ұнтақтаймын (қабығын алмаймын).

Үйдегі өрік желе кәмпиттері

Үйдегі өрік желе кәмпиттері

Мен оны қантпен бірге ыдысқа жайып, бір стақан су құйып, отқа қойдым.

Мен ұзақ уақыт пісіруді ұнатпаймын, бірақ бұл дәм мәселесі.

Үйдегі өрік желе кәмпиттері

Үйдегі өрік желе кәмпиттері

Үйдегі өрік желе кәмпиттері

Желатин көлемін мұқият арттырады, мен оны өрікке қосамын, отты өшіргеннен кейін.

Үйдегі өрік желе кәмпиттері

Үйдегі өрік желе кәмпиттері

Сұйықтық жаңа ғана қайнатылғандықтан, желатин қосымша қыздырусыз ериді.

Үйдегі өрік желе кәмпиттері

Қалыптарға құйып (бір рет қолданылатын табақтарды қолдандым), аздап суытып, тоңазытқышқа қоямын.

Үйдегі өрік желе кәмпиттері

Әдетте мен мұндай десерттерді кешке дайындаймын, таңертең деликатес дайын болады.

Бөлшектерге кесу қалады. Мен оларды ұнтақ қантпен сүрттім, бірақ ол бірден сіңіп кетті, сондықтан бұл ең жақсы идея болмауы мүмкін.

Үйдегі өрік желе кәмпиттері

Үйдегі өрік желе кәмпиттері

Егер сіз массаның біртекті болуын қаласаңыз, өрікті ұзағырақ пісіріңіз, содан кейін електен өткізіңіз немесе батырылған араластырғышты қолданыңыз.

Мен желедегі жеміс бөліктерін сезінгенді ұнатамын, сондықтан мен көп ұсақтаған жоқпын. Деликатес салқын, хош иісті, орташа тәтті. Кәмпиттер өте қанағаттанарлық, өнеркәсіптікке қарағанда пайдалырақ.

Диета ұстанатындар қантты фруктозамен алмастыра алады немесе оны мүлдем қоспай алады.

Бейне: үйдегі желе кәмпит рецепті

Көпіршікті десерт \

READ  КСРО чебурек рецепті бойынша шырынды чебуректерді дайындау