Бір асқабақтан екі дәмді десерт: мармелад және тәтті жемістер

Асқабақ өте пайдалы жеміс ғана емес, сонымен қатар өте дәмді. Енді сіз бір асқабақтан екі дәмді тәттіні жасаудың рецептімен танысасыз.

Мұндай дәм сізді керемет дәмімен ғана емес, әсіресе балаларыңызды қуантады.

Құрамы:

  • — асқабақ — 4,8 кг;
  • — қант — 3,5 кг;
  • — лимон — 1 дана;
  • — апельсин — 2 дана;
  • — даршын — дәміне қарай;
  • — агар-агар — 1 ас қасық.

    бір литр сиропқа қасық.

Бір асқабақ мармеладынан және тәтті жемістерден екі дәмді десерт

Асқабақтан мармелад пен тәтті жемістерді қалай жасауға болады

1.

Асқабақты үлкен кесектерге кесіңіз.

Бір асқабақ мармеладынан және тәтті жемістерден екі дәмді десерт

2.

Тұқымдарды алып тастаңыз, қабығын кесіңіз.

3. Аршылған және кішкене текшелерге кесілген асқабақты кастрюльге салыңыз, қантпен жабыңыз. Шырын шыққанша 3-4 сағатқа қалдырыңыз.

Бір асқабақ мармеладынан және тәтті жемістерден екі дәмді десерт

4.

Асқабақ қосылған кастрюльді төмен немесе орташа отқа салыңыз, қайнатыңыз, отты алыңыз, бөлме температурасына дейін салқындатыңыз. Әрекетті тағы 2 рет қайталаңыз.

5. Асқабақ қосылған ыстық сиропқа даршын, 4 бөлікке кесілген апельсин және лимон қосыңыз.

Тағы 5 минут қайнатыңыз.

Бір асқабақ мармеладынан және тәтті жемістерден екі дәмді десерт

6.

Асқабақ бөліктерін пісіру қағазына салыңыз, пеште төмен температурада кептіріңіз. Дайын тәтті жемістерді қант ұнтағымен себіңіз, банкаға жіберіңіз.

Бөлме температурасында сақтауға болады.

Бір асқабақ мармеладынан және тәтті жемістерден екі дәмді десерт

7.

Қалған сиропты қайнатыңыз, жылы суда ерітілген агар-агарды құйыңыз, үш минут қайнатыңыз.

8. Банктерге құйыңыз. Бөлме температурасында сақтаңыз.

Бір асқабақ мармеладынан және тәтті жемістерден екі дәмді десерт
Бір асқабақ мармеладынан және тәтті жемістерден екі дәмді десерт
Үйде көкөніс және гүл дақылдарының тұқымдарының өнуін қалай сақтауға болады?

— https://sdelaysam-svoimirukami.ru/6667-kak-sohranit-vshozhest-semjan-ovoschnyh-i-cvetochnyh-kultur-v-domashnih-uslovijah.html

Бейне: VLOG  Эйсдесерт \

READ  Үйдегі дәмді лолипоптар