Балық аулау сапарында темекі шегу: жылдам, оңай, дәмді. Менің есебім

Балық аулау сапарында балық шегу өте дәмді, менің есебім

Биыл көктемгі демалысымның бір бөлігін орман өзенінде өткізу бақытына ие болдым.

Достар тобымен шатырмен балық аулауға бару — ерекше рахат. Біздің лагерь тұрақты емес еді, бір апталық сапарда біз үш тұрақ орнын ауыстырдық. Орман өзенінде өте жеңіл балық аулау — бұл бөлек әңгіменің тақырыбы.

Ауланған балық, әрине, біздің диетадағы арыстанның үлесін құрады. Дәстүрлі балық сорпасы, қуырылған балық пен күлеш жолдың ортасына таман жалықтыра бастады, ал жолдасым екеумізге ай сайын рацион ретінде берілетін бұқтырылған ет (біз Төтенше жағдайлар министрлігінде қызмет етеміз) жоқ. көптен бері аузымызда жүрген. Тәжірибе ретінде серіктес диетаны әртараптандыру үшін онымен бірге үйдегі темекі шегетін үйді алды.

Кішкентай өзенде демалдық. Мен өзен жағасында шыбықпен жылжыдым, ал серіктесім лагерьден алыс емес жерде біреу салған тротуардың бағанасын күтіп, әткеншекпен орналасты.

Балық аулау сапарында балық шегу өте дәмді, менің есебім

Балық аулау сапарында балық шегу өте дәмді, менің есебім

Таңертеңгі балықты темекі шегуге шешім қабылданды.

Балық аулау сапарында балық шегу өте дәмді, менің есебім

Бәрі экстремалды болып шықты.

Біз барлық ауланған балықты тұзбен себіп, шелекке салдық. Олар от жағып, темекі шегуге дайындала бастады.

Балық аулау сапарында балық шегу өте дәмді, менің есебім

Түтін жасау үшін алдер ағашының жоңқалары пайдаланылды.

Балық аулау сапарында балық шегу өте дәмді, менің есебім

Түтінхана баспайтын болаттан жасалған медициналық бикса болды.

Оның түбіне бір-екі уыс ағаш жоңқалары құйылды, төменгі жағынан шамамен 2 см қашықтықта үш металл гайканың үстіне тот баспайтын болаттан жасалған қаңылтыр төселді.Содан кейін ішіне тор орнатылды, оның үстіне балық. төселді.

Балық аулау сапарында балық шегу өте дәмді, менің есебім

Олар биксті қақпақпен жауып, 20 минут бойы отқа қойды.

Балық аулау сапарында балық шегу өте дәмді, менің есебім

Түтін қоймасының түбін жылытқан от оты ағаш жаңқаларын қыздырып, балық шегу үшін ыстық түтін берді. Өрттен шығарылғаннан кейін түтін қоймасын он минут суытуға рұқсат етілді.

Балық аулау сапарында балық шегу өте дәмді, менің есебім

Балық алтын қоңыр болып шықты.

Балық аулау сапарында балық шегу өте дәмді, менің есебім

Олар дастархан жайып жатқанда, балықтың екінші бөлігін түтін салатын орынға қойды.

Раушан алтын түсті, ал алабұға қара түсті.

Балық аулау сапарында балық шегу өте дәмді, менің есебім

Барлық балықтың дәмі жақсы болды, бірақ маған алабұға көбірек ұнады.

READ  Табада қарапайым кемпингтік темекі шегетін үй

Грильмен бірге балықты үстелге әдемі де, дәмді де қоюға болады.

Балық аулау сапарында балық шегу өте дәмді, менің есебім

Сыра ысталған түтінге өте ыңғайлы болар еді, бірақ сыра бар орманда ол шиеленіседі, сондықтан біз оны нан мен эстрагонмен жедік.

Бір бетбелгі үшін бір килограмм балық түтінханаға сәйкес келеді. Пісіруде қиындық жоқ, бірақ нәтиже керемет.

Тоңазытқыш болмаған жағдайда, бұл сіздің аулауды сақтаудың тағы бір жақсы жолы. Балық аулау сапарындағы өмір де өте маңызды, сондықтан ұзақ сапарда темекі шегетін үй қажет.

Бейне: ҮЙДЕ ЫСТЫҚ ҚАҚТАлған БАЛЫҚ

Балық аулау туралы есеп және жаңадан бастаған балықшыларға арналған құқық туралы аздап. Днестр. 06.03.2023 ж