Апельсин қабығынан жасалған ликер

Сіз шынымен дәмді және босаңсытатын нәрсемен, мысалы, сергітетін алкогольдік коктейльді сезінгіңіз келсе, баға өзіңізді бұл қуаныштан бас тартуға себеп емес.

Мен ұсынғым келетін апельсин ликерінің рецепті дәмді қарапайым ғана емес, оның дәмі мен сұлулығы ешкімді бей-жай қалдырмайды!
Пісіруге тек су, түйіршіктелген қант, апельсин қабығы, арақ және біраз қалампыр қажет.

Ендеше кеттік!

Апельсин қабығынан жасалған ликер

Сиропты дайындау үшін бір стақан суға 360 г түйіршіктелген қантты құйып, бәрін қайнатыңыз және оны тағы 5 минут бойы отта ұстаңыз.

5 минуттан кейін. сироп дайын, оны өшіріңіз! Кәстрөлге 140 г апельсин қабығын блендерде бөлек кесіңіз немесе ұнтақтаңыз, қабығына 0,5 литр арақ құйыңыз және 4 дана қосыңыз. қалампыр. Осының барлығын үнемі араластыра отырып, отта 8 минут қайнату керек! Есіңізде болсын, ешбір жағдайда алкогольді қайнатуға болмайды, температураны 70 ° C температурада ұстау керек.

8 минуттан кейін. біздің сиропты арақпен апельсин қабығына құйыңыз. Мұның бәрін араластырып, тағы жарты минут бойы отта ұстау керек. Бұл процедурада ликер дайын! Әдемі ұсыну қалады.

Апельсин қабығынан жасалған ликер

Апельсин қабығынан жасалған ликер

Апельсин қабығынан жасалған ликер

Апельсин қабығынан жасалған ликер

Апельсин қабығынан жасалған ликер

Апельсин қабығынан жасалған ликер

Апельсин қабығынан жасалған ликер

Бірінші қадам — ​​дәке арқылы сүзіп, сусынды қабығынан тазарту.

Екіншісі — салқындату, ол үшін барлық алкоголь литрлік банкаға құйылады және тұндыру үшін тоңазытқышқа 2-3 сағатқа қойылады. Белгіленген уақыттан кейін сіз сусынның ағарғанын көресіз — бұл бізге қажет болды! Соңында біз әдемі мөрленген ыдысты табамыз, оған апельсин ликерін құйып, оның хош иісті және қуаттандыратын жеміс дәмінен ләззат аламыз.

Айтпақшы, апельсин қабығының ликерін бөлме температурасында сақтауға болады. Әрине, сіз соншалықты ұзақ күтуге дайын болмасаңыз.

Апельсин қабығынан жасалған ликер

Бейне: БҰЛЫ білгеннен кейін, сіз енді ешқашан анар қабығын тастамайсыз. Және сол себепті…

Апельсин ликері, Аранчелло, үй рецепті.

READ  КСРО рецепті бойынша тұздықта барбекюді қалай маринадтауға болады