Дәмді макарон алу үшін оларға сары май мен ет бөліктерін қосу керек деп кім айтты.
Бұл бюджеттік рецептті қолданып көріңіз және оларсыз тәбетті тағам дайындауға болатынына сенімді боласыз.
1 порцияға арналған ингредиенттер:
- күнбағыс майы — 5 ас қасық;
- макарон мүйіздері — 1 кесе;
- жұмыртқа — 3 дана;
- үлкен шам;
- томат пастасы — 2 ас қасық;
- ұнтақталған қара бұрыш;
- тұз.
Паста жасау процесі
Табаға бір литр су құйылады және қайнатылады.
Оған 1 шай қасық қосылады. тұз және 3 ас қасық. күнбағыс майы. Содан кейін бір стақан макарон құйылады және әдеттегідей пісіріледі.
7-8 минуттан кейін су ағызылады.
Күнбағыс майымен майланған қыздырылған табаға майдалап туралған пияз құйылады және қуырылады.
2 минуттан кейін оған 2 ас қасық қосылады.
томат пастасы және 20-30 мл. су.
Табаға 3 жұмыртқа құйылады, бәрі араласады.
Тұздық біркелкі консистенцияға ие болғанша орташа отта қуыру керек.
Жұмыртқаларды массада бөлек қуыруға жол бермеу үшін оны араластыру керек.
Тұздық дайын болғаннан кейін табаға макарон құйылады, дәміне қарай тұз және бұрыш қосылады.
Оларды тағы 2 минутқа бірге қою керек. Бүйір тағам ыстық түрде беріледі.
Бейнені қараңыз
